芥末虾球

作者： 王大可77

甜甜的沙拉酱里夹着淡淡的芥末味，吃起来让人就觉得甜甜的🍤😜

用料

• 大虾 10只
• 哈密瓜🍈 少许
• 盐
• 青柠檬
• 料酒
• 黑胡椒
• 原味沙拉酱 一勺
• 调味沙拉酱 一勺
• 青芥末 少许

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

大虾去除虾线，洗净，加入盐，黑胡椒，青柠檬汁，料酒腌制半小时

步骤 2

哈密瓜少许切块

步骤 3

将腌制好的虾裹上少许地瓜粉，放入油锅里炸至金黄色，捞出用厨房用纸吸掉多余的油

步骤 4

将调好的芥末酱与虾，哈密瓜抓匀

芥末虾球的小贴士

1、清洗虾的时候加入少许淀粉抓匀然后用水清洗，就可以洗的比较干净 2、芥末酱做法：原味沙拉酱与甜味沙拉酱1:1调和，根据口味适当加入青芥末

菜谱创建时间：2016-03-20 22:23:34