烤花生（完美温度，零失误）

作者： 五味生活家

自己家烤花生，健康无添加，吃的放心

用料

• 红皮花生（薄壳） 220g
• 黑皮花生（厚壳） 30g
• 也就是说一盘可以烤 250g

烤花生（完美温度，零失误）的做法步骤

步骤 1

熟花生：150度，预热5分钟，中上层，烤15分钟（已经熟了，花生内部呈现白色，喜欢的可以直接吃了）热风（主要是热风循环，防止食物受热不均匀，没有此功能的烤箱可省略） 老花生：熟花生烤好拿出来翻一下，再烤5分钟，烤好后不拿出来，机器停止情况下继续在烤箱里面闷5分钟，拿出来就可以看到如图的黄色花生仁内部。

步骤 2

烤好了，小心烫哦，花生壳冷了，花生仁还很热哦。小心烫口。

步骤 3

老花生仁图片。老爸喜欢老花生^O^个人觉得烤15分钟的熟花生可以了，嘻嘻*^_^*

烤花生（完美温度，零失误）的小贴士

本人用的海氏烤箱，其他烤箱视自己烤箱性格决定，尽量第一次操作监工下，一回生二回熟(^3^)

菜谱创建时间：2016-03-20 22:16:39