椰汁薏米花生甜汤

作者： 巨蟹的厨房

在鹿港吃到的这个甜汤，觉得食材很营养，回来参照做了一下香糯可口哦！

用料

• 薏米 200g
• 花生 50g
• 椰子粉 100g
• 冰糖 30g

椰汁薏米花生甜汤的做法步骤

步骤 1

薏米和花生清水浸泡24小时，让颗粒饱满。锅里添没过米1/3的清水煮开，小火慢炖15分钟。

步骤 2

用少许清水将椰子粉搅拌均匀。

步骤 3

倒入椰汁水继续煮，加入冰糖小火慢煮30分钟至花生薏米软糯。

菜谱创建时间：2016-03-20 21:42:44