1、淘洗绿豆,加水浸泡豆子,水刚没过豆子为宜。注意绿豆的容量,豆芽发起来,空间会增加很多。 2、准备一个大可乐或者矿泉水瓶子,把上面截掉,便于通风,在瓶底扎几个孔,便于漏水。 3、水泡绿豆一天后,绿豆变大,把豆子放进瓶子,每天过几遍水,瓶子放水龙头下,直接冲即可。底下放个小碗接水。 4、为防止豆芽遇光变色,用黑色袋子把瓶子盖住。或者放在柜子里柜门打开。 5、大概一周,绿豆芽就生好了,虽然生的不粗壮,但是绝对绿色无公害。摘掉须子,有满满一盆,够炒一盘菜了。 注意:全程不要沾油渍。
豆芽的好处我就不多说了,我发明的饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长,先看一下成果。我实验了好多种方法,这种方法发的豆芽又直又粗又长,炒着吃很脆,很好吃呦!用时一周,我把步骤告诉大家: 步骤:1、把绿豆泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽;2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼,用小剪刀阔一下眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜);把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和倒水 ;3、把泡好的绿豆放入瓶内,约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间;4、给瓶子包上一层布或者纸,只要能不透光,透了光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意;5、这就马上完成了,咱开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来了,把布拿下,看个清楚哈;6、在上面包上一层布,也是一定不能透光!!!切记。图下的是一开始实验用的布,后来发现透光,又换了,但没有照;7、每天尽量浇3次水,早中晚,上班族们早晚一次也可以哦,这就是饮料瓶子的好处,水分保留还不错。 看一下一个礼拜后的成果,看一下豆芽的细图,好粗好长吧,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差,就是观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的豆芽芽哈。这种方法发的豆芽又粗又长,我自己分析了一下,是因为瓶子很窄,豆子又多,这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆芽长得更旺盛。
百度上搜的,不知是哪位高人的方法,因为已经被转发过无数次了,还没有自己实验,实验过上自己的步骤和图