葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡

作者： 二次元狂暴喵肉酱

主要受一篇香烤柠檬鸡启发，大部分素材也参考了那位作者。简单易学，重要的原来是火候

用料

• 鸡腿子 6只
• 洋葱 2个
• 青椒 3个
• 土豆 3个
• 胡萝卜 3根
• 橄榄油 适量
• 葡萄酒 适量
• 老抽 适量
• 黑胡椒 适量
• 柠檬汁 半个
• 蜂蜜 适量

葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿子洗净，划口子易吸收酱汁，土豆胡萝卜切块，洋葱青椒爱咋切咋切，腌渍一晚上，期间最好睡前翻个儿让鸡腿子充分吸收酱汁

步骤 2

180度烤箱，烤30分钟，鸡腿子刷蜂蜜，进炉再烤15分，出炉

步骤 3

再给个内部照

葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡的小贴士

我烤了40分钟后再进炉重烤的，感觉蔬菜过了火候，因此建议30分钟。

菜谱创建时间：2016-03-19 21:14:06