蛋挞液～简单完美版

作者： 晚枫的美食

甜而不腻，绵软可口，稣香宜人的蛋挞离不开美味的蛋挞液。 分享一下屡试不爽，简单方便的蛋挞液配方。 外卖的蛋挞都可以飘过了。 6个挞胚的量。

用料

• 淡奶油 110克
• 牛奶 45克
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 18克
• 蛋挞胚 6个

蛋挞液～简单完美版的做法步骤

步骤 1

将上述材料混合在一起，蛋黄打散，用刮刀搅拌使糖融化。

步骤 2

将蛋挞液倒入蛋挞胚中，九分满。

步骤 3

烤盘放在烤箱最下层，200℃，上下火烤制25分钟。

步骤 4

改放中间层，单独下火，180℃再烤制5分钟。

蛋挞液～简单完美版的小贴士

该方是6个蛋挞的量，可以根据烤制的数量换算，12个蛋挞胚就把材料的量加倍。

菜谱创建时间：2016-03-19 18:23:25