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10寸水果奶油蛋糕的做法
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10寸水果奶油蛋糕

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作者: 直发牛
直发牛

10寸水果奶油蛋糕的用料

10寸水果奶油蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋清分离,蛋清放入无水无油打蛋盆中,加入柠檬汁,分三次加入白砂糖打发。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中加入白砂糖、橄榄油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉混合均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀,注意不可搅拌过度!然后再倒进蛋白盆中切拌均匀,倒入蛋糕模内,震出气泡。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热150度厚放入烤150度50分钟,根据自己的烤箱温度而定!若怕上色太深可在上色满意后覆盖一层锡纸在表面!最后可插入牙签拔出看看是否有粘着蛋糕糊,没有就表明已经熟了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕放凉后脱模切片,模夹层奶油加水果

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

若是抹奶油手残星人则可用围边来装饰!大气!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺水果,裱花,棒棒哒!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我会告诉你我做蛋糕是新手么?

10寸水果奶油蛋糕的小贴士

八寸蛋糕就把所有材料减半,六寸就是四分之一

菜谱创建时间:2016-03-19 16:57:45
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