全麦黑芝麻燕麦饼干（麦吉二阶段零食）

作者： Gally小鱼

最近在实行麦吉减肥法，一阶段已瘦3kg 。二阶段刚开始不久，可以加低GI的主食啦！做点零食解馋！

用料

• 黄油（橄榄油也可） 75g
• 木糖醇 30g
• 盐 1.5g
• 全麦粉 100g
• 快熟燕麦 35g
• 黑芝麻 20g
• 鸡蛋 一个

全麦黑芝麻燕麦饼干（麦吉二阶段零食）的做法步骤

步骤 1

黄油软化加木糖醇打匀

步骤 2

然后分次加入打散的鸡蛋打匀。如果有点油水分离，可以隔温水打。一会儿就会均匀啦！

步骤 3

加入所有粉类拌匀成团。然后搓成小圆放油纸上压扁。

步骤 4

我觉得薄一点比较好吃呢！170度15到20分钟。上色即可。

全麦黑芝麻燕麦饼干（麦吉二阶段零食）的小贴士

如果面团觉得比较粘手，可以放一会儿冰箱冷藏就很好搓圆了！压扁时候可以隔张油纸，可以压得薄一些！图片上是进烤箱前第一批，不是很薄，后来的我做得一半小。很薄很香脆！

菜谱创建时间：2016-03-19 16:38:29