鲜虾炒西胡芦（春日瘦身版）

作者： sunyueoo

新鲜的西葫芦， 简单烹调之后就可以有很好的口感和风味 颜色亮丽并且食用有饱足感 适合瘦身期间的妹纸 今天这餐是周末的午餐 所以简单做了快手十五分钟搞定。 鲜虾弹嫩， 西葫芦有独特的微甜， 堪称春日最佳。 我觉得装白盘子比较好适合。 可以衬出虾的粉嫩和西葫芦的翠绿。

用料

• 厄瓜多尔白虾 10只
• 西葫芦 一个
• 葱花 两刀
• 盐 一点点
• 料酒 一勺
• 淀粉 一勺

鲜虾炒西胡芦（春日瘦身版）的做法步骤

步骤 1

随便切一切

步骤 2

虾须剪掉，去沙线

步骤 3

剥壳去沙线准备好，用料酒和淀粉抓一下

步骤 4

西葫芦加水焯熟

步骤 5

一勺橄榄油，加葱花 虾炒变色，加入控好水的西葫芦 快速炒制15秒即可，加盐调味 出锅装盘即可。

鲜虾炒西胡芦（春日瘦身版）的小贴士

煮西葫芦和腌虾的时候加点盐也行 我觉得装白盘子比较好适合 可以衬出虾的粉嫩和西葫芦的翠绿

菜谱创建时间：2016-03-19 13:21:10