彩椒芝士焗饭

作者： suki-miu

彩椒甜味，芝士香味，采用猪肉，其实用牛肉，味道会更好吃。

用料

• 隔夜饭 2碗
• 猪肉 150克
• 洋葱 适量
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 彩椒 2个(大点)

彩椒芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，洋葱，猪肉切粒，彩椒切个盖子，去掉里面的子，另外猪肉加点盐和生抽拌一下。

步骤 2

先把洋葱爆香，然后放青豆，玉米还有胡萝卜一起炒

步骤 3

炒好的洋葱，玉米，青豆和胡萝卜装盘备用

步骤 4

爆炒猪肉，炒时加点蚝油一起，增加香味。

步骤 5

把备好的洋葱玉米倒入平底锅，跟猪肉一起炒，另外再加入隔夜饭再炒。

步骤 6

将炒好的饭盛到彩椒里，压平，在上面铺一层芝士。

步骤 7

放进烤箱里，温度是230度，上下层。

步骤 8

20分钟后就可以闻到彩椒和芝士香味

步骤 9

烧焦的只是彩椒的皮，去掉就可以吃，浓浓芝士味，彩椒的甜味，味道好极了。

菜谱创建时间：2016-03-18 21:45:44