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青井老师的香蕉戚风蛋糕的做法
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青井老师的香蕉戚风蛋糕

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作者: 丸子小鱼
丸子小鱼

青井老师的香蕉戚风蛋糕的用料

青井老师的香蕉戚风蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉用叉子捣成泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中放入油搅拌均匀。烤箱预热170度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香蕉泥搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清放入无水无油的容器中,分三次加入细砂糖打发至9分发(直立的小弯钩)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中上下翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入剩余的蛋白霜中上下翻拌均匀

步骤 9

立即入模具,压住烟囱轻震几下排出气泡,入烤箱170度35分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后倒扣晾凉以后再脱模!

菜谱创建时间:2016-03-18 16:23:04
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