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酥炸茄盒的做法
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酥炸茄盒

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作者: 小志的春天
小志的春天

酥炸茄盒的用料

酥炸茄盒的做法步骤

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步骤 1

紫茄子洗净,切片

步骤 2

肉馅中加入盐,酱油、鸡粉、胡椒粉、蚝油、葱末、香油,顺着一个方向搅拌上劲。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄夹中涂少量的干淀粉,再填入适量的肉馅

步骤 4

淀粉和生粉,泡打粉加水调匀成糊状

步骤 5

茄盒裹上糊,待油温五六成热时,下入茄盒炸制两面金黄捞出

步骤 6

锅中倒入少许水和番茄酱,小火慢慢收浓,最后浇在茄盒上即可。

菜谱创建时间:2016-03-18 16:18:29
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