发面葱花饼

作者： 云胡不喜bhy

从小喜欢吃葱和各种饼，奈何光会吃，不会做，现在慢慢学习，总有成为面点大师的一天……

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 葱 两根
• 盐 若干
• 胡椒粉 若干
• 熟芝麻 适量

发面葱花饼的做法步骤

步骤 1

酵母用温开水化开，缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

步骤 2

和成面团，发至两倍大。

步骤 3

擀成三毫米厚的面片，抹一层油，撒花椒粉，盐，葱花（一定要撒均匀）。

步骤 4

卷起来以后，团成一团。

步骤 5

面团两面都粘上熟芝麻，擀成饼，上电饼档，烙熟后，出锅，切块。

步骤 6

开吃～

发面葱花饼的小贴士

其实这个菜谱用烫面也是可以的，不过发面更松软，更容易消化。

菜谱创建时间：2016-03-18 15:13:46