银耳莲子百合红枣羹

作者： 插上翅膀的女孩

用料

• 银耳 莲子
• 百合 红枣
• 冰糖

银耳莲子百合红枣羹的做法步骤

步骤 1

银耳莲子百合分别用三个碗泡发，因为银耳泡发的时间较长，所以没有与其它两样一起泡发，银耳泡发的时间越长，做出来的成品越粘稠，百合跟莲子泡发半个小时就差不多了

步骤 2

洗净泡发好后就烧水，等水煮沸后就放入银耳，然后用中小火慢慢熬半个小时

步骤 3

如果你觉得够粘稠了就倒入莲子与百合还有红枣，继续中小火熬二十分钟左右，然后放入冰糖，最后再熬制十分钟就可以出锅了

步骤 4

出锅后就是这样子的啦，我喜欢吃粘稠一点的，所以银耳泡发的时间有两个小时，满满的胶原蛋白有木有，特别适合容易上火的人群吃

银耳莲子百合红枣羹的小贴士

如果喜欢的话可以放点枸杞，颜色会更好看，因为我家宝贝还小，所以没有放枸杞

菜谱创建时间：2016-03-17 22:08:03