懒人蛋挞

作者： ＆熒螢じ

对于一个超级懒人来说，做法越简单越快越好，这是我目前做过最快的一次……也非常好吃^_^

用料

• 淡奶油 110g
• 牛奶 80g
• 细砂糖 40g
• 低筋面粉 10g
• 蛋黄 2个
• 炼乳（适量） 约7g～10g
• 蛋挞皮（现成） 8个

懒人蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料：淡奶油110g、牛奶80g、细砂糖40g、低筋面粉10g、蛋黄2个、炼乳适量（7g～10g）、现成挞皮8个

步骤 2

将淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、炼乳、低粉过筛一次性放入盆子，搅拌，制成蛋挞液

步骤 3

将蛋挞液过筛1～2次，这样做出来的蛋挞会口感会滑一点

步骤 4

蛋挞液装进挞皮，8分满

步骤 5

SKG烤箱200度，25分钟（请根据烤箱品牌自行调节温度、火候）

步骤 6

出炉，面上撒点葡萄干装饰看上去比较美观、诱人……^_^也可以换成水果，不放也行！

步骤 7

目前最成功的一次^_^，外酥，里嫩！

懒人蛋挞的小贴士

烤盆放中间，上下火烤……其实步骤做熟了真的很快，只需要3步就搞定，1、准备材料，一起放进盆里搅拌；2、过筛，成蛋挞液；3、蛋挞液倒进现成挞皮，烤制。^_^最快最懒的三步骤……

菜谱创建时间：2016-03-17 13:28:28