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万能的炖牛腩(牛肉)的做法
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万能的炖牛腩(牛肉)

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一只小包子_e39v

万能的炖牛腩(牛肉)的用料

万能的炖牛腩(牛肉)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛腩(牛肉)切小块,泡冷水除血。捞出,放入冷水中至水开,可加葱和姜去腥。捞出洗净血沫后放入高压锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉过水时,切葱、姜。葱切滚刀、姜拍碎后断开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在高压锅中加水没过牛肉,加入白酒、盐、糖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白酒从来只用56度红星二锅头!多倒些,酒香四溢啊!别怕吃肉醉了,酒精一蒸发就都没了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅,上汽后二十至三十分钟!

万能的炖牛腩(牛肉)的小贴士

1、如果觉得牛腩太腻,可以一半牛腩一半牛腱; 2、喜欢吃辣可以放些红辣椒,味道更好!

菜谱创建时间:2016-03-17 12:46:22
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