焦糖爆米花

作者： 晓苹的小宝贝卢大妈

用料

• 干玉米粒 100g
• 水 65g
• 幼砂糖 100g
• 无盐黄油 30g

焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

超市买到玉米粒。不用洗了。洗后不好爆哇哈哈。。

步骤 2

平底锅加植物油少许。和玉米粒搅均匀。中小火。盖上盖子。大概10分钟其间要晃动锅。切记不要把盖子打开

步骤 3

出锅时。把没爆的挑掉。

步骤 4

熬焦糖。水和糖同时下锅期间不要搅均。煮到金黄色。关火加入黄油

步骤 5

再倒一起翻均匀就可以咯。

菜谱创建时间：2016-03-16 15:24:03