胡萝卜洗净,对皮比较敏感的可以去皮。我觉得口感没差
胡萝卜切丁,放进微波炉器皿里,加少量水,盖保鲜膜,根据自家微波炉的脾气,把胡萝卜叮软。我叮了7分钟
叮软的胡萝卜丁滤水放进搅拌机里,加100ml牛奶,搅拌成糊
胡萝卜糊倒进小锅,根据粘稠度添加牛奶,坐小火煮至胡萝卜糊咕嘟咕嘟沸腾
出锅装盘辣
滴几滴淡奶油在表面搅匀,点缀几颗蓝莓。看了zootopia以后觉得胡萝卜和蓝莓是绝配呢哈哈哈
1.胡萝卜有本身天然的香甜,不需要再加糖了,一无糖低脂的汤,适合减肥季哈哈 2.不习惯用微波炉的,用蒸锅把胡萝卜蒸熟也是一样的,不过就没有用微波炉方便啦 3.牛奶的量可以根据胡萝卜的大小和对汤的浓稠度的喜好自行增减,不用太拘泥 更多配方和烘焙乐趣,欢迎微信搜索:yiyangbakery关注公众号“一羊烘焙” (ฅ´ω`ฅ)