鱼香肉丝(鱼香酱简便版)

作者： 雪晴007

快速美味，做一顿可以吃三次左右~地道北京味儿~

用料

• 猪里脊肉
• 胡萝卜
• 木耳
• 青椒
• 香醋
• 鱼香酱
• 糖
• 酱油
• 胡椒粉
• 料酒
• 鸡蛋（蛋清）

鱼香肉丝(鱼香酱简便版)的做法步骤

步骤 1

里脊肉切条加盐，料酒，胡椒粉，腌制10分钟

步骤 2

油入锅，肉条放入锅中，变白炒熟，盛出~

步骤 3

切胡萝卜丝，青椒丝，木耳撕小块儿~

步骤 4

锅里放油，加入鱼香酱，翻炒

步骤 5

加入胡萝卜丝，青椒丝和木耳，一起翻炒~

步骤 6

然后加入炒熟的肉条，翻炒，加入香醋，酱油，糖~如果觉得味道不够，可以加入适量盐~

步骤 7

可适当加少量水，合适时盛出，完成~

菜谱创建时间：2016-03-16 09:24:29