蒸米饭（乌龙锅）附图

作者： 下厨房用户_tgw2b

发这个帖子 纯粹无聊 ！朋友送了个锅 说是蒸米饭很好，可以蒸出柴火味儿来，收到好几天了一直没打开 今天没什么事儿 就把锅打开用了 开开光！ 大概半斤米 半瓶矿泉水 一块酒精 大概20分钟的样子 一锅柴火饭完成了 ！一粒一粒有淡淡的木香。 这个锅比我想象的能装啊！之前还小瞧啦。拿到手好可爱，像个大玩具！如果是开车出去玩儿还可以带着煮米饭😝😝😝

用料

• 大米 250g
• 水 285g

蒸米饭（乌龙锅）附图的做法步骤

步骤 1

量米 放米 一般家里两口人 有半斤米够了

步骤 2

洗米两次放水 250克米放了285克水

步骤 3

半斤米用一块酒精 就够了

步骤 4

点燃酒精

步骤 5

等待20分钟左右 （一块酒精燃尽）

步骤 6

香喷喷的柴火饭👌啦！

蒸米饭（乌龙锅）附图的小贴士

平时我做饭从来不会用称的，都是凭感觉！如果大家不想用称大米和水的比例可是1：2左右如果想吃软一点儿的可以1：1.3 或者更多些。 米洗好放水后可以放两滴油 可以让米一粒一粒的更香！

菜谱创建时间：2016-03-15 22:48:13