椰蓉牛奶小方

作者： susie_T

清甜与香浓并存，一口一个停不下来。😊😋先介绍正规步骤。如果想偷懒嫌麻烦的可直接跳到最下面小贴士哦。🤗😜 有兴趣交流烘焙的可以微我：Ms-T-2011

用料

• 牛奶 240ml
• 淡奶油 80ml
• 玉米淀粉（粟粉） 40g
• 糖 15g
• 椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

用少许牛奶先将玉米淀粉搅拌均匀，不要结块。

步骤 2

用剩余牛奶，淡奶油，糖装在小锅里搅拌均匀，上火搅拌煮沸。

步骤 3

将玉米淀粉液倒入锅内，快速搅拌至粘稠。关火

步骤 4

先在盒子底铺满椰蓉。然后将粘稠溶液倒入盒子。捣平。

步骤 5

冷藏冰箱一夜凝固。取出切成小方。裹上椰蓉

椰蓉牛奶小方的小贴士

其实有种懒人的办法，事先就将牛奶、淡奶油，玉米淀粉，糖一股脑的装在小锅里搅拌均匀，然后上火搅拌至粘稠。倒入盒子冷藏裹上椰蓉。过后我都这么做，也很ok哦。🤗

菜谱创建时间：2016-03-15 11:55:12