准备好玫瑰、红茶包、牛奶,一起放入锅中,直至煮开。之后关火,加盖闷三五分钟。
煮奶茶的同时炒米:中小火,干炒大米,直到金黄,然后放入奶茶锅中,一起闷煮。
关火之后放入适量的糖或蜂蜜,我又加了一点儿海盐来提味儿,口感更丰富!
这回我的米炒得有点儿欠火候,米的颜色还可以再深一些,偏棕色,米香会更浓。