清蒸海虾

作者： 熙麻麻是吃货

清香可口润滑 ，鲜美 ，非常好学好做。

用料

• 虾 500g
• 酱油 一汤勺
• 料酒 一汤勺
• 耗油 半汤勺
• 香油 一汤勺
• 蒜 三瓣
• 姜 适量
• 清水 三汤勺～五汤勺

清蒸海虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，开背，挑虾线，虾肚子下面剪两三剪子，这样蒸出来的虾就是直的

步骤 2

我是两个人吃，十只足够，控干水摆盘

步骤 3

姜蒜切末，拿个空碗，把所有用到的调料和姜蒜调好成汤汁，特别提醒，爱吃糖的可以加一勺糖。如果不是还虾，需要少加点盐。

步骤 4

把调好的汤汁，浇在虾上面。准备上锅蒸。

步骤 5

水开后，上锅蒸，五分钟就好了，大家看着点时间，不要蒸时间长了，不然虾肉就老了，不好吃了。

菜谱创建时间：2016-03-13 10:39:23