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杂果椰汁西米露的做法

杂果椰汁西米露

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作者: 西西西莉亚
西西西莉亚
不是芒果的季节也可以有西米露哦~

用料

杂果椰汁西米露的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的清水,煮开。然后放入小西米。不停的搅拌,以免粘锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火边搅拌边煮大概3-4分钟后,盖上锅盖,改中小火,煮到如图中这样,西米当中有一个小白点的时候,就可以关火了。这个过程大概需要4-5分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接上步,关火后,继续盖着锅盖大概5-10mins,待西米变成图中这样全透明时,准备一个大碗盛好清水,将煮好的西米捞入冷水碗中,备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将椰浆粉按照说明用适量清水搅拌均匀后,倒入锅中,加入牛奶煮开。然后将之前煮好的西米倒入锅中搅拌一下,加入适量白糖即可。将西米露盛到碗中,按照个人喜好配上鲜果^_^

杂果椰汁西米露的小贴士

椰浆可以选用罐装的也可以用椰浆粉。推荐大家用泰国小西米,很好煮。 冰过的西米露味道更佳哦~

菜谱创建时间:2016-03-12 21:28:27
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