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浪漫樱花果冻的做法
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浪漫樱花果冻

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浪漫樱花果冻的用料

浪漫樱花果冻的做法步骤

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步骤 1

分别冷水浸泡樱花和吉利丁片。想尽一切办法摇出雪碧里的气泡。我是隔水加热,一边加热一边搅拌。有气泡会影响果冻的透明度,用纯净水透明度最高 非常漂亮,可是味道不好。如果用来看可以用纯净水,吃的话雪碧也蛮好。

步骤 2

雪碧中的气泡清干净后冷却至室温,然后放入泡好的的吉利丁片。隔水加热至吉利丁片融化。

步骤 3

将融入吉利丁片的雪碧倒入果冻模,我没有果冻模具,就找了一个小的蛋糕模,效果也差不多。挑一朵漂亮的樱花放进去就可以放进冰箱冷藏了。

菜谱创建时间:2016-03-12 19:51:11
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