草莓酱

作者： 唯我所惜

草莓是每个人喜欢的吃的水果，但是放一天就容易坏，每天想吃新鲜的草莓，就跟着做到第5步骤吧！想吃草莓酱那就做到第6步骤就可以了。

用料

• 草莓1三公斤 白沙糖2公斤

草莓酱的做法步骤

步骤 1

1.草莓拿清水洗干净，多洗几遍。

步骤 2

如果你买的是大草莓，把草莓切成两到三块，若是小草莓不用切。

步骤 3

草莓最好装到带漆的容器里，草莓上面倒白沙糖，轻轻翻一下，不用倒水。

步骤 4

放3到4小时白砂糖自己融化，想要让白砂糖尽快融化就轻轻来回翻一下草莓。

步骤 5

放3到4个小时后直接装瓶子里存放到冰箱里，新鲜的草莓酱就出炉了。

步骤 6

若想吃粘糊糊的那种草莓酱，你可以放到煤气上小火烧10到15分钟，不停的翻一下，避免粘锅。直到白泡沫渐少就可以了。

菜谱创建时间：2016-03-12 12:48:33