菜鸟版麦芬蛋糕

作者： 珍珍sophia

用料

• 鸡蛋 85g
• 黄油 105g
• 面粉 95g
• 泡打粉 6g
• 盐 1g
• 牛奶 150ml
• 葡萄干 随意
• 细砂糖 80g
• 芝麻碎 随意

菜鸟版麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，或者常温放软

步骤 2

加入细砂糖，用打蛋器稍作搅拌

步骤 3

分三次加入鸡蛋，蛋黄不会影响，打蛋器大概每次搅拌一分钟不到就可以了。然后加入牛奶到蛋液里，不需要搅拌

步骤 4

把盐，泡打粉加入面粉

步骤 5

面粉过筛后加入蛋液。用搅拌棒从下往上翻搅拌均匀。最后放入葡萄干也搅拌均匀。用裱花袋装好后挤入小蛋糕模

步骤 6

烤箱预热，160度烤20分钟

菜谱创建时间：2016-03-12 01:01:26