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秘制小鸡腿
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作者:
爆炒球球
几经改造的秘制小鸡腿,百吃不厌。
用料
小鸡腿
15个
生抽
老抽
红糖
麻油
冰糖
葱
蒜
半头-一头
姜
泰椒
秘制小鸡腿的做法步骤
步骤 1
小鸡腿淋干水
步骤 2
锅油烧热,葱姜蒜泰椒圈爆炒
步骤 3
小鸡腿下锅,多面翻煎,到变金黄色。
步骤 4
加入其它调味料,冰糖和红糖根据个人喜爱甜度选择加多少。
步骤 5
添水温炖二十分钟,大火收锅。撒入香菜香葱等。
菜谱创建时间:2016-03-11 16:07:51
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