高汤洋葱包菜蘑菇

作者： maple霜

今天是上次的菜的变种 同样的原料加了海鲜高汤 鲜味唇齿留香

用料

• 洋葱 半个
• 包菜 1/4个
• 蘑菇（我用的是portabella) 1个
• hondashi（烹大师日式高汤精） 1小勺
• 虾酱 1大勺

高汤洋葱包菜蘑菇的做法步骤

步骤 1

三原料切丝

步骤 2

先将洋葱炒至（快）变透明， 再放入蘑菇和包菜 将hondashi放入小碗里加入水调成汤汁. 倒入锅里. 舀上一勺虾酱 搅匀焖煮几分钟. 揭盖稍收汁就好

高汤洋葱包菜蘑菇的小贴士

虾酱在这里充当（高级盐）的作用啦 味道很鲜 Hondashi就是高汤 比较倾向于蔬菜里面带点汤汁 很棒

菜谱创建时间：2016-03-11 14:16:46