烤箱麦片盐酥鸡

作者： Daniel-Lin

用麦片包裹的盐酥鸡，使用烤箱制作，无需油炸，健康美味。

用料

• 鸡蛋 一个
• 鸡胸肉 250g
• 生抽 两勺
• 烤肉酱 一勺
• 盐 一小勺
• 大蒜 两瓣
• 淀粉 两勺
• 燕麦 适量

烤箱麦片盐酥鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净切成块，用刀背拍松。

步骤 2

加生抽、烤肉酱、盐、大蒜、淀粉、一个蛋清到切好的鸡胸肉中，搅拌均匀，腌制至少一小时。

步骤 3

准备打散的蛋黄液，放入燕麦，将腌制好的鸡肉放入裹匀。 将其放到刷好油的烤盘上，在鸡块上也刷一层油。

步骤 4

烤箱预热180度，烤18分钟时候翻面，再烤12分钟出炉。总共需要烤30分钟。

菜谱创建时间：2016-03-09 23:21:26