1.准备好材料。 2.核桃仁切碎,备用 3.黄油软化后,加入红糖,拌匀 4.再用打蛋器搅打均匀。 5.分次加入全蛋液,快速打发。 6.至均匀的奶油糊状。 7.筛入低筋面粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌和。 8.加入核桃碎。 9.用手抓成均匀的面团。 10.将面团放在保鲜膜上,擀平。包好,入冰箱冷藏3小时。 11.3小时后,取出,用模具切割造型。并预热烤箱,180度。 12.将饼干码入烤盘,送入预热好的烤箱,中层,170度,25分钟左右。熄火后继续用余温焖10分钟即可。