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啤酒鱼排的做法
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啤酒鱼排

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作者: Lycoress
Lycoress

啤酒鱼排的用料

啤酒鱼排的做法步骤

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步骤 1

鱼排解冻两面抹适量盐腌制片刻

步骤 2

平底锅洗净加热,将黄油放进锅内完全融化,并将黄油均匀铺满锅底。

步骤 3

将腌好的鱼排放进锅里煎片刻,同时在鱼排上面撒适量黑胡椒和意大利香料,不要翻鱼排。

步骤 4

往锅内加入适量黑啤,以不淹过鱼排为限制。开大火并半盖锅盖(盖上留缝隙)烧煮5-6分钟直至啤酒大部分蒸发完毕。

菜谱创建时间:2016-03-08 12:17:15
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