清爽不腻的夏威夷风光披萨

作者： 豹纹儿er

每次去必胜客，最喜欢点的就是这个夏威夷风光披萨。清爽不腻，解馋爽口，味道棒的不要不要哒~ 不过如果是自己去店里面点的话，可以要求披萨酱料用千岛酱，味道更升一级。 宝宝们，这是2人披萨的量哦，8寸。

用料

• 面粉 150g
• 酵母 2g
• 温水 80g
• 菠萝 1/4个
• 培根 2条
• 芝士 适量
• 披萨酱 1平勺
• 植物油 适量

清爽不腻的夏威夷风光披萨的做法步骤

步骤 1

做披萨一定要用温水，活出来的面才会好吃。先用一半的温水把酵母静置融化；

步骤 2

5g植物油和面粉、酵母、水混合均匀，多揉一会儿，天冷的时候放在预热好的烤箱、天热放在室内发酵2小时；

步骤 3

锡纸上刷油，把面团擀成约0.8cm厚的圆形，在面皮外围刷上一层油，中间抹上少许的披萨酱；

步骤 4

撒上一层芝士，铺上切片（2cm见方）的培根，再撒上切成小丁的菠萝；

步骤 5

最后在上面再撒一层芝士，放入预热好的烤箱200度15-18分钟即可；

步骤 6

出炉要趁热吃才能拉丝哦，又有肉肉，上面还有一层酸酸甜甜又爽口的芝士，简直不要太棒~

清爽不腻的夏威夷风光披萨的小贴士

1.在面皮下刷油是怕披萨粘住，在面皮外面刷一圈2cm左右宽的油是为了让烤出来的口感更脆‘； 2.披萨酱不要涂多了，一平勺就够，多了就会咸，不要怕味道不够，肯定够的； 3.披萨上面的料不要一味的放很多，要适量，面皮的口感才会好，吃起来也不会太腻。

菜谱创建时间：2016-03-07 21:45:40