家常葱油饼

作者： 沐溏味

好久都没有吃这么香脆的葱油饼了。中午做起来，饱饱的吃一顿。

用料

• 普通面粉 250克
• 鸡蛋 一个
• 盐 3克
• 油 20克
• 水 150克

家常葱油饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，揉成面团。

步骤 2

成团后，醒面40分钟。

步骤 3

分成均匀的八等份，再醒20分钟。

步骤 4

准备好葱花，油和盐。

步骤 5

擀成很薄的皮。把油葱花盐均匀分布在面上，让后卷成长条行，放在一边。

步骤 6

长条形状(●°u°●)​ 」

步骤 7

最后卷起来，然后压扁，静置15分钟。

步骤 8

锅里烧热，加油，把面饼放入锅中，小火慢慢烙饼。

步骤 9

煎至金黄色的，就可以出炉了👏

菜谱创建时间：2016-03-07 14:42:42