午后小甜点芒果椰汁糕教程

作者： 努力向上爬的蜗牛

好吃的不要不要的👏🏻

用料

• 鱼胶粉 50g
• 椰浆 200ml
• 纯牛奶 250ml
• 白‍糖 120g
• 水 750ml
• 芒果一个 800g

午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法步骤

步骤 1

‍水煮开‍放糖‍，‍待‍糖‍融化‍后‍关小火‍，‍倒入‍椰浆‍和‍牛奶‍搅拌均匀‍，‍再‍倒入‍鱼胶粉（‍先用‍冷水‍‍化开‍）‍边搅拌‍，‍一直‍煮‍至‍鱼胶‍粉‍融化‍，‍关火‍备用‍。

步骤 2

准备这些东西

步骤 3

芒果切成小丁

步骤 4

‍把‍刚‍煮好的‍椰浆‍层‍倒入‍盘中‍，‍再把‍芒果‍放进去‍。

步骤 5

‍放入‍冰箱‍冷冻室‍，‍大约‍四十‍分钟‍后‍凝固‍取出‍。 「‍千万‍别‍凝结‍了‍，‍还放在‍冷冻室‍冷冻‍，‍那就‍结冰‍了」

步骤 6

‍取出‍切块‍，‍如果‍吃不完‍要‍放入‍冷藏室‍保存

步骤 7

可以吃啦

菜谱创建时间：2016-03-06 15:32:06