超级美味滴拌面肉酱

作者： 煊雨妈咪

非常简单，做一次够吃好几顿，留着下面！

用料

• 肉馅（肉沫）
• 香菇
• 榨菜
• 花椒胡椒豆瓣酱
• 葱蒜姜末

超级美味滴拌面肉酱的做法步骤

步骤 1

热锅倒油 250克

步骤 2

豆瓣酱50克 可以根据口味

步骤 3

猪肉馅（回民可换成牛肉馅）

步骤 4

放面酱（可换酱油）、料酒、花椒粉、胡椒粉、姜末

步骤 5

香菇和榨菜放进去翻炒，先放香菇，炒几下放榨菜，再放2小勺糖。炒到快熟的时候，起锅放蒜。

步骤 6

最后放葱，起锅即可

步骤 7

完成！晾凉了放到保鲜盒中，留着日后吃面条或挂面时候作为酱，美味的不要不要的。当然您也可以配点花生米或者核桃仁！

菜谱创建时间：2016-03-04 20:18:28