青椒炒肉

作者： 半半主义

用料

• 青椒
• 猪肉
• 生姜
• 盐
• 生粉
• 鸡精

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒去籽，切小段。生姜去皮，切片。

步骤 2

猪肉洗净，切薄片，用生粉、少许盐腌制。

步骤 3

锅里热油，放入姜片爆香。再倒入猪肉翻炒。

步骤 4

猪肉七成熟的时候，倒入青椒，不断翻炒。

步骤 5

即将出锅的时候，加盐调味，再加点鸡精即可。

菜谱创建时间：2012-03-11 23:24:45