花生酱注心酸奶蛋糕

作者： 饭小Q1984

以晓庭的酸奶蛋糕为基础，加入花生酱在蛋糕体中和注入作为夹心

用料

• 植物油 34g
• 花生酱 30g
• 糖 6g
• 酸奶 40g
• 蛋黄 2个
• 低粉 35g
• 玉米淀粉 10g
• 牛奶 20g
• 蛋白 3个
• 柠檬汁 少许
• 糖 30g

花生酱注心酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄糊混合均匀，过筛

步骤 2

蛋白打发至干性发泡

步骤 3

分三次将蛋白糊与蛋黄糊混合，翻拌均匀

步骤 4

加入模具6分满，面糊中间加入一勺花生酱，然后再加入面糊至八分满

步骤 5

140度，20分钟

菜谱创建时间：2016-03-03 05:07:11