芒果去皮切丁
准备一个小清新的碗
碗里倒酸奶
芒果丁扔进去
蜂蜜淋上
冷藏半小时
开吃
碗越小清新越好,当然我是屌丝,只有这个碗。 芒果切丁的窍门,竖起来,贴着果核,左右切到底,中间核的部分扔掉。两片果肉用刀横竖切出小方格,然后顺着削下来即可(想象刀削面的手法)。 等不及的可以马上吃。不过某人告诉我,芒果和酸奶泡在一起时间久一点会更好吃喏。 没有自做酸奶的话,去超市挑稍微稠一点儿的,但也别像什么青海老酸奶那么稠。