鸡蛋米饼

作者： 娴子妈妈

剩米饭变身，换个吃法孩子超爱吃

用料

• 剩米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 葱花 可加可不加

鸡蛋米饼的做法步骤

步骤 1

剩米饭，加盐 鸡蛋 葱花拌匀

步骤 2

锅里刷层油，放入模具，把拌好的米饭倒入模具中。

步骤 3

小火煎至米饭成型后，慢慢取出模具，底部煎好后翻面煎另一面，翻面时怕散的话可以用图上的方法，把米饭推到锅的边再翻就不容易散了

步骤 4

两面煎熟就可以开吃啦

鸡蛋米饼的小贴士

在煎的过程中，都要小火，火大了可就糊了 没模具可以不放，我这是做个型出来，孩子更喜欢能多吃点

菜谱创建时间：2016-03-02 16:08:41