牛肋排骨萝卜汤

作者： 打怪小精灵

超适合厨房新手哦！ 味道棒棒哒，用最简单的方法，最少的调料，最大的保留原味和营养，很健康哦！

用料

• 牛肋排骨一斤，水萝卜
• 生姜，白蔻两粒，枸杞，盐

牛肋排骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛肋排骨入开水锅焯烫，去血水，捞出。

步骤 2

牛肋排骨入砂锅，加入冷水大火烧开，撇干净浮沫。加入生姜片，白蔻，改小火，炖一到两小时。

步骤 3

汤快好时加入水萝卜片，少许盐，再稍炖至萝卜熟。最后撒上枸杞，盖锅盖焖一会即可。

牛肋排骨萝卜汤的小贴士

炖汤时水一定要一次加够，实在是中途汤水太少需要加水的话就加白开水就好啦🙂

菜谱创建时间：2016-03-01 18:53:54