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黄糖香蕉核桃磅蛋糕的做法

黄糖香蕉核桃磅蛋糕

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作者: 牛奶少女丶
牛奶少女丶
这款磅蛋糕超越了抹茶磅蛋糕在我心中的地位,烤完以后真的很香很香! 香蕉自带甜味所以减了很多糖,妈妈说这个甜度最合适! 没了磅蛋糕的甜腻,但是同样浓郁细腻。 还有黄糖粉的特殊香气,每咬一口都有核桃仁,好幸福! 强烈安利大家都试试这款!绝对会喜欢哒~

用料

黄糖香蕉核桃磅蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化后加入黄糖粉,我买的黄糖颗粒太大所以又用破壁机打了一下,就变成黄糖粉啦。不建议用普通糖粉代替哦。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液分5次加入黄油里打发,每一次只加20克蛋液,打发一分钟后再加入下一次蛋液,这样不会水油分离。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉压成泥,倒入黄油糊内,用打蛋器打均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,用刮刀将黄油糊和低粉充分切拌均匀,拌好的面糊是细腻有光泽的~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入核桃仁搅拌均匀,烤箱预热后170度50分钟就好啦,上色后盖上锡纸哦。烤好后密封冷藏3天后的味道最好哦!要忍住哈哈哈~

菜谱创建时间:2016-03-01 13:57:43
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