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腊鸡炖笋干的做法
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腊鸡炖笋干

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作者: 莲的小餐房
莲的小餐房

腊鸡炖笋干的用料

腊鸡炖笋干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋干提前两天泡发,彻底洗净,切段切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊鸡剁块洗净,温水泡半小时以上,沸水煮一会,捞出沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉锅热油,加入八角,再加入腊鸡煸炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜姜炒一会

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒可以稍多点,煸炒一会

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,煸炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖一丢丢,去腥提鲜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至少许汤汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入笋干

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒啊炒拌啊拌

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热水没过鸡块,加大葱,大火烧开,撇去浮沫

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火炖啊炖,一小时足够了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豪爽的山东人,锅端上桌开吃

菜谱创建时间:2016-02-29 13:24:02
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