首先准备好材料~~
把香蕉,猕猴桃切成片,瓜子去壳
把水果装进碗里备用;花生碎(如图)盛一勺半
倒出酸奶,加入水果
再分别加入瓜子仁儿、花生碎和少量熟黑芝麻
用勺子把酸奶搅拌铺平
铺平后的酸奶放进冰箱速冻层一小时,拿出来,把冰渣弄碎
再放进冰箱半小时后拿出来搅拌一次。酸奶冻住就行啦!挖出来切成片或块状,就大功告成了!可以配上一杯热饮享受美味了!
制作小妙招: 1、猕猴桃,可先切成片,再剥皮会更简便,更快速,还不容易弄脏手。 2、可在花生碎内加入适量的白糖、白芝麻搅拌,做出来的花生碎更香。 3、瓜仁儿可用其它坚果代替,根据个人喜好。 4、我用的是盒装的酸奶,如果可以,可用自制酸奶哦;也可在做好后加上水果、坚果、饼干巧克力等配料食用。 5、若完成后不够甜,喜好甜味的可加上些许蜂蜜。 其实只要冻的硬都好吃,尤其在夏天品尝