炒锅加入花生油,放入一小把白糖(喜欢吃甜的或者想要电影院那种口味的可以多放点糖)。
待白糖融化,放入一小把小玉米粒,盖上锅盖,过一会就看到嘭嘭嘭的爆米花出来啦。一半的玉米粒爆开就可以关火了,剩下的用余温爆开就ok呀!这期间不要打开锅盖哦,否则爆米花会蹦的到处都是~再用铲子翻几下,让白糖均匀的沾到爆米花上,放凉就变脆啦~