酸辣汤粉

作者： 姒锦1992

早上起来怎么快速做好早餐一顿美味的早餐呢，动起来吧

用料

• 猪肉 100
• 青椒
• 蒜
• 香菇
• 米粉
• 酸豆角
• 2棵小青菜
• 豆瓣酱
• 红椒
• 海带丝

酸辣汤粉的做法步骤

步骤 1

先把昨晚泡好的米粉放进煮好的开水中过两次，有漏勺就更好，再捞出

步骤 2

将干香菇泡发

步骤 3

放适量油，把切成的青椒，红椒，肉末，蒜，酸豆角放进去炒熟，取出放置一旁备用

步骤 4

在准备盛汤粉的碗里放好盐，酱油，辣椒粉

步骤 5

最后，在刚刚炒肉的锅里放水烧滚(不用洗，这样可以有味道)，然后倒进汤粉碗，放上炒好的辣椒酸豆角肉末，烫上两颗小青菜，一勺豆瓣酱，大功告成，开吃！

酸辣汤粉的小贴士

上面的料可根据自己的喜好来，底汤也可以是家里剩余的鸡汤或者肉末汤

菜谱创建时间：2016-02-27 11:28:31