简单好做又好吃的重庆凉面

作者： 花笺小羽

用料

• 面
• 花生
• 酱油
• 醋
• 麻酱
• 黄瓜
• 油辣椒

简单好做又好吃的重庆凉面的做法步骤

步骤 1

做调味酱：酱油、醋、麻酱、油辣椒、五香粉、胡椒粉、花酱粉（前三样必须有，后面几个可有可无）混在一起搅匀

步骤 2

花生用纸包好，用刀背拍碎，待会用来拌面

步骤 3

煮面，沥干水后与上述调料混在一起拌匀

步骤 4

刨黄瓜丝放在面条上，一方面解腻，一方面做装饰用

步骤 5

搞定，好好享用吧！

简单好做又好吃的重庆凉面的小贴士

面和酱料混合好以后尝一尝，觉得什么味道不够就随意加一点。

菜谱创建时间：2016-02-27 10:58:10