萝卜刨丝
捉干水分,用水洗净
放入所有调料和鸡蛋拌勻
再放入豆粉拌均
锅里放油,放入萝卜液,煎好一面定形,再翻转煎至二面金黄即可
也是为了消耗同事从四川带回來的豆粉所以才选用豆粉的,但成品出来的效果比用面粉做的有过之而无不及的耶
萝卜一定要捉干水分,爱吃葱的可加葱花哦!