冬阴功汤

作者： 喵博士的愉快厨房

用料

• 整虾 去壳保留分开用
• 香茅 一只
• 柠檬叶 撕碎
• 洋葱 切大块
• 良姜 切碎
• 西红柿 一个
• 草菇
• 青柠
• 椰浆
• 鱼露

冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

虾壳倒入锅内翻炒，加入一杯水煮成浓浓的汤底,滤去虾壳倒出虾汤

步骤 2

锅内加入橄榄油，把良姜、香茅、洋葱、柠檬叶依次放入进行翻炒，最后加入冬荫功酱

步骤 3

翻炒出香味后，倒入虾汤，加三杯水

步骤 4

取一只西红柿切块，少许草菇对半切开，与小米椒、虾仁一起放入煮沸的汤中，依个人口味浓淡加适量鱼露以及盐

步骤 5

挤入青柠汁，关火后加少许椰浆

步骤 6

(o゜▽゜)o☆出锅

菜谱创建时间：2016-02-25 19:43:54