自制止咳清肺梨浆－孩子也能吃

作者： SevenJoe妈妈

梨有清热化痰，润肺止咳的作用。罗汉果主要功效是能止咳化痰，营养价值很高，而且含丰富的维生素C。川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的作用！孩子咳嗽或者自己有点不舒服的时候我一般都会炖一锅这样的糖浆。

用料

• 梨 5个
• 川贝粉 8g
• 罗汉果 1个
• 红枣 6-8颗
• 生姜丝 适量
• 冰糖 适量

自制止咳清肺梨浆－孩子也能吃的做法步骤

步骤 1

准备一口陶瓷锅，将梨去皮去核擦成丝装倒入锅中！梨流出来的梨水也要倒进去，梨水才是最宝贵的！

步骤 2

将罗汉果掰开，弄碎！

步骤 3

将红枣撕开去核再用刀切一切碎

步骤 4

生姜切成丝(生姜之所以不切成末是因为之后要虑出渣，生姜不是很爱吃，哈哈哈哈)

步骤 5

将材料全部放进陶瓷锅中

步骤 6

加水，跟梨齐平就行，然后开大火煮开

步骤 7

煮开加入冰糖，之所以只加真的少量的冰糖是因为罗汉果本身就是特别甜的中药材，如果加太多的糖，到时候会很甜

步骤 8

搅拌并转中火

步骤 9

趁这个时间把川贝磨成粉待用，我当时买的是川贝，所以比较麻烦，最好买川贝粉省力！

步骤 10

过滤出渣，倒入川贝粉，熬至粘稠

步骤 11

熬好的梨浆如果你觉得有点甜可以加点开水冲泡着喝！

自制止咳清肺梨浆－孩子也能吃的小贴士

里面没有加其他任何成份所以孩子也可以喝，给孩子喝的时候要用水冲泡一下哦，暖暖的喝比较好！

菜谱创建时间：2016-02-25 17:06:03